发货人是指运送货物或将货物交付给他人保管的个人、公司或实体。发货人通常是出口商或其代理。发货人会将货物委托给另一方，也就是收货人，收货人在这一过程中会充当中间人。无论是通过陆路、海运还是空运，发货人都是指派送货物的一方。发货人所寄的送货物在运输和存储过程中，其风险由发货人承担。发货人负责提供与货物运送相关的必要文件。