碼頭收據是用於在遠洋碼頭或接收地點接收材料或設備的文件。 它為海運承運人提供收貨證明，為交貨承運人提供交貨證明。 碼頭收據一般還包括貨物信息，如描述、數量和單位重量。 國外貨物交付完成後，碼頭收據將與運輸公司的提單交換。

碼頭收據一般由海運承運人簽發，但也可以由貨運代理或其他代表托運人的代理人簽發。 貨物裝船後，碼頭收據應由承運人代表簽署並交給托運人。 托運人在進行任何保險索賠時將使用該文件。 然後，碼頭收據應在抵達目的港後交還給承運人，承運人將使用碼頭收據核實貨物是否已交付。 碼頭收據是航運流程的重要組成部分，有助於確保托運人和承運人在發生任何損壞或損失時都能受到保護。