「銷售率」指零售業用於評估庫存管理和銷售業績成效的計算方法。它通常以百分比表示，並將零售商從製造商或供應商收到的庫存數量與銷售給客戶的實際數量進行比較。售罄率可以洞察產品的需求和受歡迎程度，幫助零售商識別可能需要進行降價或促銷活動等調整的滯銷或停滯庫存。去化率高表示消費者需求旺盛和庫存管理有效，而去化率低則可能表示庫存過多或產品表現不佳。監控和分析售貨率有助於零售商就採購、定價和庫存補充策略做出明智的決策。